Effectief afvallen met een eiwitdieet

Effectief afvallen met een eiwitdieet

We kennen allemaal de zogenaamde crashdiëten: als je deze volgt val je binnen een mum van tijd enorm veel kilo’s af. Maar…door het jojo-effect zitten de kilo’s er helaas ook snel weer aan. Daarom wordt het eiwitdieet steeds populairder. Hierbij eet je zoveel mogelijk kwalitatieve eiwitten, zodat je een vol gevoel houdt en dus minder behoefte hebt aan suikerrijke snacks. Bovendien kun je het eiwitdieet op verschillende manieren volgen. Bijvoorbeeld door het eten van eiwitrijke recepten of juist te kiezen voor maaltijdvervangers. Wat is een eiwitdieet en hoe val je hier effectief mee af? Je leest het hier!

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

Wat zijn eiwitten en waarom heb je ze nodig?

We schreven het al eerder, eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam. We hebben eiwitten nodig om onder andere organen, spieren en pezen in ons lichaam aan te maken. Eiwitten bestaan uit kleine deeltjes die we aminozuren noemen. Deze zijn aan elkaar geschakeld, te vergelijken met de schakels van een fietsketting. Lange eiwitketens worden op die manier gevormd tot complexe structuren. Sommige aminozuren kan ons lichaam zelf produceren. De overige aminozuren krijgen we binnen door de juiste voeding.

Wat is een eiwitdieet?

Wil je een eiwitdieet volgen, dan haal je je energie voornamelijk uit voedsel met een hoge kwaliteit eiwitten. Het gaat er hierbij niet om de hoeveelheid eiwitten, maar om de kwaliteit hiervan. Houd daarom altijd in gedachten wat eiwitten precies zijn, zoals wij hierboven hebben beschreven.

Niet op een houtje bijten

In tegenstelling tot veel andere diëten, verminder je bij een eiwitdieet niet je calorieinname. Je vervangt “gewoon” je calorieën door eiwitten. Uit onderzoek is gebleken dat eiwitten de aanmaak van het hongerhormoon ghreline verlaagt. De productie van het hormoon peptide YY – dat eetlust onderdrukt – wordt juist verhoogd. Eiwitten zorgen er dus voor dat je een vol gevoel krijgt. Hierdoor heb je minder behoefte aan snacks na een maaltijd en kom je dus minder snel aan. Maar hoe krijg je dan energie? Die haalt je lichaam uit je huidige vetopslag. 

Hoe kun je afvallen met een eiwitdieet?

Een eiwitdieet is dus geen crashdieet waarbij je in korte tijd enorm veel kilo’s verliest. Zie het meer als een lifestyle. Met een eiwitdieet verbrand je veel vet. Het is zelfs mogelijk om 5 tot 6 kilo per week te verbranden als je het eiwitdieet op de juiste manier volgt. Dat heeft te maken met de eerder genoemde factoren:

  • Je lichaam breekt eiwitten moeilijk af. Zo heeft je lichaam veel energie nodig om deze eiwitten te laten verbranden
  • Na een eiwitrijke maaltijd zorgen de eiwitten ervoor dat je geen honger of trek meer

Is het eiwitdieet niet gewoon hetzelfde als het ketodieet?

Neen. Nou ja, het heeft er veel van weg. Bij allebei neem je veel eiwitten en vet in en verbrand je je lichaamsvet. Echter “mag” je bij het ketodieet maar 10% koolhydraten innemen en bij een eiwitdieet is dit 30%. Verdiep je daarom altijd in het sportieve deel van het eiwitdieet, aangezien beweging minstens zo belangrijk is als de goede kwaliteit eiwitten innemen.

Vul je eiwitdieet aan met eiwitshakes

Je eiwitdieet kun je ook aanvullen met een eiwitshake. Deze zitten boordevol proteïne en sporters nemen er meestal eentje na het sporten. Eiwitshakes zijn vooral geliefd bij sporters omdat de eiwitten dan snel worden opgenomen door de spieren en nog sneller worden omgezet in spiermassa. Dus ook met een eiwitshake wordt verbranding in werking gezet en kun je gewicht verliezen. 

Eiwitdieet weekmenu voorbeeld

Leuk, zo’n eiwitdieet. Interessant ook. Maar wat moet je nou precies eten? Dat is aan jou. Maar om je op weg te helpen, hebben wij een weekmenu voor je opgesteld. Je kunt zelf kiezen of je ook gebruik gaat maken van maaltijdshakes. Kies je voor een eiwitrijk shakedieet, dan mag je je ontbijt en lunch vervangen voor een maaltijdshake. Neem in de avond dan wel een maaltijd met groente en vis of vlees. Varieer altijd, vooral in groenten.

Dit weekmenu bevat 3 maaltijden: het ontbijt, de lunch en het avondeten. 

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: Halve komkommer en 3 eieren
Diner: Gemengde sla, 3 crackers en 3 eieren

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: 1 cracker, 2 tomaten en 2 eieren
Diner: 200 gram spinazie met 2 lamsboutjes

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: 1 cracker en 250 gram fruitsalade
Diner: Halve komkommer, 1 tomaat, gemengde sla en 1 steak

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: 1 tomaat en 3 eieren
Diner: 350 gram gemengde sla met een halve komkommer en wat selderij, 1 kipfilet of steak

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: 250 gram spinazie en 2 eieren
Diner: 3 crackers en een stuk zalm

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: Gemengde sla met een halve komkommer en 1 grapefruit
Diner: Grapefruit, 1 gekookte kool met 1 tomaat, halve komkommer en 1 kipfilet

Ontbijt: Grapefruit en 2 eieren
Lunch: Grapefruit, 1 tomaat en 1 gegrilde koude kipfilet
Diner: Magere kwark, 2 crackers en een appel of een peer

Volg je Patser.life al op social media? Het lijkt ons leuk om je ook daar te zien!
Deze artikelen vind je vast ook leuk
Aanbevolen producten